La pimienta de grano es un ingrediente alimentario obtenido de la semilla de pimienta, un arbusto tropical de la India. Se usa ampliamente en la cocina para agregar sabor y calor a los platos, y también se usa a menudo como una especia básica en muchas recetas. El pimienta de grano tiene un sabor picante y aromático, con notas afrutadas y boscosas. A menudo se usa para levantar platos de carne, pescado y verduras, y también se usa a menudo en adobos y salsas.